2018年02月26日

下午茶:茶葉茶具篇



  和中國人善飲綠茶不同,英式下午茶主要是用 Bla高雄下午茶ck Tea(紅茶)泡制的,其中以 Earl Grey Tea(伯爵紅茶)、Darjeeling(大吉嶺茶)、Assam Tea(阿薩姆茶)、 Ceylon Tea(錫蘭紅茶)比較著名,使用的也比較廣泛。喜歡茶香,但高雄西餐廳卻不擅體會紅茶口感,亦有 Flavoured Teas(加味茶)、Fruit & Herbal Tea(水果茶、草本茶)可以選擇。

  如果你對下午茶情有獨鐘,熱愛生活,又恰好在為家中的櫥櫃找一款地道的英國茶葉,則不妨選擇品質和價格高雄婚宴都非常高雅的 Whittard 牌,起最經典的英式早餐茶混合了阿薩姆和錫蘭茶葉的口感,加上牛奶和糖就是一杯飄香濃郁的奶茶,最適宜早上衝飲;

  另外也有英式玫瑰花茶(English Rose Tea),高雄宴會廳據說是為了紀念安娜王妃而調制的,泡上一杯,就是不喝,玫瑰的花香也令人感到心曠神怡。

  在外飲茶,尤其是酒店內的下午茶是,可以留意餐廳提供的是否為純銀制的餐具,表示這是最正宗的下午茶元素了,非常有貴族範兒。但即便沒有銀質刀叉,茶具、尤其是茶杯、茶壺的選擇則絕對是考核下午茶正宗與否的最重要標准。小巧精致的瓷制茶具應該包括一只茶壺、一只牛奶罐、一只糖碗高雄中餐廳、一個熱水壺和一個裝檸檬片的小碟,缺一不可。

  現在你明白應該怎麼喝茶了嗎?如果理解了,就快去享受你的夏日時光吧!
posted by 生理期保養 at 11:17| Comment(0) | 休閒生活 | 更新情報をチェックする
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